복날에 먹으면 좋아요여름철 보양식 4가지 추천

 

초복, 중복이 언제 지나간지도 모르게

더위로 인해 힘든 나날을 보내고 있습니다

말복에는 꼭 보양식을 챙겨먹어보리라 다짐하며

여름철 보양식으로 추천하는 음식을 4가지 알아봤습니다.

건강에도 도움이 되고 맛도 있는

여름철 보양식에는 어떤것이 있을지 궁금합니다~

여러분들은 어떤 음식이 떠오르시나요?

생각한 음식이 있는지 함께 살펴보겠습니다!

 

 

백숙, 삼계탕, 닭곰탕

 

역시 초복, 중복, 말복뿐만 아니라

더운 여름철에 찾는 보양식 메뉴 인기 순위 1위는

닭 또는 오리로 만든 음식입니다.

여름만 되면 삼계탕 집은 사람들이 넘쳐나고

집에서도 간단하게 만들어먹을 수 있는 재료도 판매를 하고 있습니다

닭고기는 단백질이 많고 질 또한 좋아서

성인병 예방에도 좋으며

오리고기는 불포화지방산이 풍부하고

해독 작용이 뛰어난 음식이라고 합니다

백숙, 삼계탕 등에 전복도 추가해서 먹으면

여름철 보양식으로 제격일듯 합니다

 

 

장어요리

 

장어도 여름철 보양음식으로 많이 즐기는 음식 중 하나라고 합니다.

장어에는 몸에 좋은 지방질, 단백질, 비타민 등

여러가지 영양소가 풍부하게 들어있다고 합니다

장어는 장어구이, 장어조림, 장어탕 등

당야한 조리법으로 먹어볼 수 있으니

취향에 따라서 장어를 드셔보시면 좋을거 같습니다.

 

콩국수, 메밀국수

 

이게 보양식이라고 할 수 있는 콩국수와 메밀국수도

여름철에 먹으면 좋은 음식들이라고 합니다

콩은 몸속의 습한 기운과 더위를 없애주는데 도움이 되고

소화흡수 기능에도 좋다고 합니다

메밀은 섬유질, 비타민, 무기질, 단백질 등이 많이 들어 있고

메밀 또한 소화가 잘 될 수 있도록 하는 역할을 한다고 합니다.

두 음식 모두 더위를 이기는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

제철 과일

 

제철에 나오는 과일이 가장 맛있다는 말을 들어봤지만

보양식으로도 추천한다는 말을 생소합니다.

더운 여름에는 수분 충전이 많이 필요한데

수분뿐만 아니라 비타민도 풍부한 과일을 먹으면서

수분과 함께 건강도 챙겨볼 수 있다고 합니다.

특히나 수박 당분은 피로를 풀어주는데 도움을 주고

이뇨작용으로 인해 몸의 열을 식혀준다고 합니다.

그리고 참외는 열이 나는 증상을 완화하고

당분이 있어 갈증에 도움이 된다고 합니다.